Unverbindlicher Gestaltungsvorschlag — kein offizieller Auftritt von Metzgerei Amann · präsentiert von Koral Calisir
Familien-Metzgerei seit 1967 · Meckenbeuren

Fleischhandwerk aus drei Generationen.

Seit 1967 steht der Name Amann in Meckenbeuren für ehrliches Metzgerhandwerk. Heute führt Metzgermeister Peter Amann den Betrieb gemeinsam mit Sohn Philipp, ebenfalls Metzgermeister. Eigene Produktion, Dry-Aging, Schwarzwälder Spezialitäten und ein täglicher Mittagstisch. Gute Qualität, die man kennt, an zwei Standorten in Meckenbeuren.

3. Generation Familienbetrieb seit 1967, geführt von Vater und Sohn
Eigenes Dry-Aging Am Knochen gereiftes Rind aus eigener Reifung
Zwei Standorte Hauptgeschäft Buch und Filiale Brochenzell
Fleisch aus der Region Metzgerei Amann
Meckenbeuren am Bodensee
5,0 / 5 bei Google
Durchweg fünf Sterne in den Bewertungsportalen der Region
Familienbetrieb
In dritter Generation in Familienhand
Metzgermeister
Peter und Philipp Amann, beide im Meisterhandwerk
Eigene Produktion
Wurst und Spezialitäten aus eigener Herstellung
Zwei Standorte
Meckenbeuren-Buch und Brochenzell
Die Familie Amann

Ein Handwerk, drei Generationen

Was Georg und Helga Amann 1967 als kleine Metzgerei begannen, ist heute ein gewachsener Familienbetrieb mit klarem Anspruch: ehrliches Handwerk und Fleisch, dessen Herkunft man kennt.

Im Jahr 2000 übernahm Sohn Peter Amann, Metzgermeister mit Prüfung in Landshut, den Betrieb. Mit Philipp Amann steht inzwischen die dritte Generation in der Produktion: Meisterprüfung 2016, Betriebswirt des Handwerks 2018. Rund 17 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen heute Tag für Tag für frische Theke, Mittagstisch und Partyservice.

  • Gegründet 1967 von Georg und Helga Amann
  • Peter und Philipp Amann: beide Metzgermeister
  • Eigene Herstellung von Wurst und Feinkost im Haus
Unsere Geschichte
1967
Seit über fünf Jahrzehnten
Meckenbeuren · Bodenseekreis
Wofür wir stehen

Vier gute Gründe für Amann

Dry-Aging

Rind, am Knochen in unserem eigenen Reifeschrank gereift. Kräftig im Aroma, zart im Biss, ein Stück für den besonderen Anlass.

Schwarzwälder Spezialitäten

Knochenschinken, Schinkenspeck, geräucherte Bratwürste und Schwarzwaldsalami: hergebrachte Spezialitäten mit Schwarzwald-Bezug.

Täglicher Mittagstisch

An jedem Werktag ein wechselndes warmes Mittagessen, zum Mitnehmen oder vor Ort. Hausgemacht, frisch und ohne langes Warten.

Partyservice

Eine eigene Abteilung für Ihre Feier. Sprechen Sie uns an, gemeinsam stellen wir das Passende für Ihren Anlass zusammen.

Aus unserer Theke

Was Sie bei uns finden

Frischfleisch und Dry-Aged Rind, hausgemachte Wurst und Aufschnitt, Schwarzwälder Spezialitäten, eine heiße Theke und Feinkost. Was genau Sie suchen, finden Sie an der Theke.

Frischfleisch & Dry-Aging

Rind, Schwein, Kalb, Geflügel und Kaninchen, dazu Wild zur Saison. Für besondere Stücke reift unser Rind im eigenen Dry-Ager.

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Wurst & Schwarzwälder Art

Lyoner, Bierschinken, Fleischwurst und Leberwurst aus eigener Herstellung, dazu Knochenschinken und Schwarzwaldsalami.

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Heiße Theke & Feinkost

Leberkäs, Fleischküchle, Currywurst, Rouladen, Gulasch und saure Kutteln, dazu Käse, Salate, Antipasti und hausgemachtes Schmalz.

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Wo Sie uns finden

Zwei Standorte in Meckenbeuren

Unser Hauptgeschäft im Ortsteil Buch und unsere Filiale in Brochenzell. Beide mit frischer Theke, beide gut erreichbar.

Hauptgeschäft

Meckenbeuren-Buch

Humboldtstraße 1, 88074 Meckenbeuren

Mittagstisch & Partyservice 07542 1613
Filiale

Brochenzell

Inselstraße 14, 88074 Meckenbeuren

Frische Theke im Ortsteil 07542 2860
Kontakt

Eine Frage oder Vorbestellung?

Ob Dry-Aged Steak, eine Vorbestellung für die Feiertage oder eine Frage zum Partyservice: Schildern Sie kurz Ihr Anliegen. Am schnellsten erreichen Sie uns telefonisch.

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